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Sizilien

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Baronie Coraldo Passimiento

Die Farbe dieses Passimientos ist intensiv rot. Die Trauben für diesen Wein werden spät im Herbst geerntet und ein Teil davon getrocknet. Danach reift er für einige Monate in Stahltanks. In der Nase verspüren Sie intensive Düfte von roten Johannisbeeren. Am Gaumen erleben Sie warme Aromen, eine vollen Körper. Er ist angenehm mild mit eleganten Tanninen.

Speiseempfehlung: hervorragend geeignet für nicht zu reife Käsesorten, zu geräucherter Entenbrust, zu rosa gebratenem Roastbeef

10,45 € / Flasche(n) *
1 l = 13,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Vigneti Zabu Nero d'Avola

Dieser Nero d'Avola von der Vigneti Zabu (einer lokalen Kooperation mehrerer Bauern Siziliens die mit der Farnese Group zusammenarbeiten) hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bukett erinnert an schwarze Früchte, Waldbeeren und einem Hauch mediterraner Kräuter. Es ist ein schöner samtiger und milder Wein mit angenehmen Tanninen. Der Abgang ist ausbalanciert und saftig.

Speiseempfehlung: passt zu vielen italienischen Vorspeisen, zu Pasta, zu gegrilltem Fleisch

5,95 € / Flasche(n) *
1 l = 7,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Vigneti Zabu il Passo Nerello Mascalese

Dieser Sizilianer ist hellrot im Glasmit einigen violetten Reflexen. In der Nase ist er feinfruchtig mi tmilden Aromen von Brombeeren, etwas würzig mit einem Hauch Balsamico. Im Mund ist er reich und rund mit einer feinen, weichen Tanninnote im Abgang.

Speiseempfehlung: passt zu Pasta mit üppigen Saucen, würzigen Fleischgerichten

8,95 € / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Feudo Arancio Cantadoro Riserva

Sehr gut gelungene Cuvée aus Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon. Vom Nero d'Avola kommt das bezaubernde Bukett von Brombeeren, wilden Erdbeeren und Himbeeren. Der Cabernet Sauvignon gibt dem Wein die nötige Tiefe und Struktur, da er in Sizilien richtig ausreifen kann. Durch die Reifung in Barriques kommen noch Aromen von Süßholz, Pflaumen und Vanille hinzu. Ein toller Wein.

Speiseempfehlung: passt zu Nudelgerichten mit kräftigen Saucen, wie z. B. Bolognese, zu dunklen Fleischgerichten, zu kräftigen Käsesorten

 

7,90 € / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €

Sogno del Sud Nero d'Avola BIO

Dieser Nero d'Avola leuchtet schön tiefrot im Glas. Die Trauben werden ca. Mitte September von Hand gelesen und in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C vinifiziert. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Aromen von Granatäpfeln und reifen Walderdbeeren. Der Abgang ist samtig und geschmeidig mit einem sehr sanften Tannin.

Speiseempfehlung: passt zu feinem Rindfleischsalat mit Pilzen, zu gegrilltem Fleisch, zu nicht zu würzigen Käsesorten

5,20 € / Flasche(n) *
1 l = 6,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Baronie Coraldo Nero d'Avola IGT

Dieser Nero d'Avola schimmert dunkelrot ins Glas mit violetten Reflexen. In der Nasen haben Sie Aromen von Erbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen mit etwas Vanille. Am Gaumen überwiegen Noten von schwarzen, reifen Früchten mit einem Hauch Lorbeer. Es ist ein voller, ausgewogener Wein mit einem langem Abgang.

Speiseempfehlung: passt zu Wildgerichten Tipp: verwenden Sie auch für die Sauce diesen Wein, zu Entebrust auch als Vorspeise, zu Lammfleisch 

5,95 € / Flasche(n) *
1 l = 7,93 €

Why Not? Nero d'Avola/Syrah Reserva

Dieser Blend aus Nero d'Avola und Syrah fließt in einem schönem Dunkelrot ins Glas. Er hat eine feine Nase mit Aromen von Veilchen, Kräutern und reifen, roten Waldbeeren. Am Gaumen finden sich Noten Himbeeren und Kirschen. Es ist ein reichhaltiger, runder Wein mit einer guten Struktur und einem langen Abgang.

Speiseempfehlung: passt zu würzigen Nudelgerichten, zu Antipasti, zu würzigen Grillabenden, zu gereiftem Käse

7,90 € / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Vanita Nero D'Avola Sicilia IGT Organic

Dieser Nero d'Avola ist ein echtes Geschmackserlebnis mit einem unglaublich gutem Preis-Genuss-Verhältnis. Ins Glas fließt er dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase duftet er verführerisch nach Brombeeren, Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen ist er kraftvoll, ausgewogen und vollmundig. Im Abgang ist er weich mit Anklängen von dunkler Schokolade und einem Hauch Pfeffer.

Speiseempfehlung: passt zu Nudelgerichten mit kräftigen Saucen, zu dunklen Fleischspeisen, zu kräftigen, gut ausgereiften Käsesorten

6,90 € / Flasche(n) *
1 l = 9,20 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand