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Schaumwein

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MBM Prosecco Frizzante

Dieser Prosecco hat eine schöne hellgelbe Farbe, das Bouquet ist äußerst fruchtbetont mit Noten von reifen Äpfeln und Birnen. Er ist sehr gut ausbalanciert mit einem langen Nachhall, den man nicht häufig bei Proseccos in dieser Preisklasse findet.

Speiseempfehlung: Aperitiv, leichte Vorspeisen wie gedünstete Jakobsmuscheln, Geflügelsalat der fruchtig abgeschmeckt ist

 

6,30 € / Flasche(n) *
1 t = 8,40 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Crémant d'Alsace, Rosé

Der Crémant Rosé ist von lachsrosa Farbe. Zusammen mit einer schönen Perlage macht er bereits im Glas einen Super Eindruck. Am Gaumen spürt man ein Aroma roter Früchte vorwiegend Himbeeren und eine feine Spritzigkeit. Er ist sehr rund und körperreich.

Speiseempfehlung: als Aperitiv zu festlichen Anlässen

 

14,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Crémant d' Alsace, Chardonnay

Dieser Crémant aus reinen Chardonnaytrauben vereint Frische und Finesse. Er hat strohgelbe Nuancen und eine raffinierte Nase von getrockneten Früchten. Am Gaumen kommen dazu noch Noten von gerösteten Früchten.

Speiseempfehlung: als Aperitiv zu festlichen Anlässen

 

14,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Frondos Cava Brut Nature

Ein prickelnd frischer Cava, mit feiner dezenter Fruchtnote, trocken ausgebaut (Brut Nature). Am Gaumen verspüren Sie Aromen von Vanille und leichte Röstnoten.

Speiseempfehlung: als Aperitif zu jeder Feier, hervorragend auch zu Salaten, Meeresfrüchten und Trockenfrüchten

 

6,90 € / Flasche(n) *
1 l = 9,20 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Cava Ermelinda Freitas Bruto

Hier erleben Sie einen feinfruchtigen Cava mit tropischen Aromen von Limette, Pfirsich und Mango. Ein feinperliger Spitzen-Cava (port. Espumante) der einfach Spaß macht. Im langen Abgang finden sich noch nussige Aromen, einfach fein.

Speiseempfehlung: anspruchsvoller Empfangswein, passt zu edlen Fisch- und Meeresfrüchten

 

12,90 € / Flasche(n) *
1 l = 17,20 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Riesling Sekt, Weingut Seehof

Hier haben Sie einen fruchtigen, sehr leckeren Riesling Sekt der schon im Glas Spaß macht. Eingeschenkt in einer Sektflöte entfaltet er einen typischen Pfirsichduft und man kann sich an einer feinen Perlage erfreuen.

Speiseempfehlung: als Aperitiv zu festlichen Anlässen

11,95 € / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Crémant d' Alsace, Blanc de Noir

Dieser Crément macht einfach Freude. Schon beim einschenken überzeugt er mit einer feinen Perlage, in der Nase spürt man Düfte von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Den Gaumen verwöhnt er wieder mit seiner Feinperligkeit, seiner Frucht und einer äußerst angenehmen Säure.

Speiseempfehlung: als Aperitiv, aber auch zu Pastagerichten wie z. B. Tagliatelle mit Pfifferlingen

14,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Birnen Cidre

Dieser Birnencidre ist enthält nur sehr wenig Alkohol ist unheimlich erfrischend und bietet eine feinfruchtige und sehr orginelle Note am Gaumen.

Speiseempfehlung: passt als Aperitif, zu Mandelgebäck oder Obstkuchen, auch ein hervorragender Durstlöscher im Sommer

 

 

6,50 € / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €

Champagne Paul Herard, brut, Blanc de Noir

Dieser Champagner wird ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert, deswegen Blanc de Noir, weißer Champagner von roten Trauben. Ein absoluter Geheimtipp, voll, reif und körperreich mit einem langen, rauchigen Abgang. Schon beim einschenken können Sie sich an der herrlichen, gleichmäßigen Perlage erfreuen. Die traditionelle und sehr aufwendige Herstellung dieses Champagners mit 2 Gärungen und langer Reifezeit führt zu seinem unverwechselbaren Geschmack.

Speiseempfehlung: passt zu delikaten Speisen wie Hummercocktail, zu hellem Geflügelfleisch, aber auch nur als Aperitiv

 

29,90 € / Flasche(n) *
1 l = 39,87 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Champagne Paul Herard, brut, Blanc de Noir, 0,375 l

Dieser Champagner wird ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert, deswegen Blanc de Noir, weißer Champagner von roten Trauben. Ein absoluter Geheimtipp, voll, reif und körperreich mit einem langen, rauchigen Abgang. Schon beim einschenken können Sie sich an der herrlichen, gleichmäßigen Perlage erfreuen. Die traditionelle und sehr aufwendige Herstellung dieses Champagners mit 2 Gärungen und langer Reifezeit führt zu seinem unverwechselbaren Geschmack.

Speiseempfehlung: passt zu delikaten Speisen wie Hummercocktail, zu hellem Geflügelfleisch, aber auch nur als Aperitiv

16,90 € / Flasche(n) *
1 l = 45,07 €
Auf Lager

Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Sheppy's Falstaff Single Varriety Apple Cider

Falstaff ist eine fruchtige, erfrischend, saftige Apfelsorte. Dieser Cider besteht ausschließlich aus dieser Sorte, die von der Familie Sheppys in der malerischen Gegend von Somerset im Südwesten von England angebaut wird. Hier werden bereits in der 6. Generation Cider ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt.

Speiseempfehlung: passt wunderbar als Aperitiv, zu Chips und herzhaftem Gebäck, zu Zwiebelkuchen oder als Begleiter warmer Sommerabende

3,70 € / Flasche(n) *
1 l = 7,40 €
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Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Frizante Wop's Branco

Dieser köstliche und sehr süffige Frizante kommt aus dem Herzen Portugals, aus der Region von Lissabon. Mit seinen 9,50 % vol. Alkohol ist er herrlich leicht. In der Nase hat er Noten von Pfirsich und Melone und überrascht mit seinem Duft von Sommerblumen. Am Gaumen hat er intensive Aromen nach tropischen Früchten, etwas Limette und vollreifen Aprikosen. Wop's Frizante ist cremig mit einer feinperligen Kohlensäurestruktur.

Speiseempfehlung: passt als Aperitiv und zu Desserts

6,90 € / Flasche(n) *
1 l = 9,20 €

Champagne Baron Fuente Grande Reserve Brut

24,90 € / Flasche(n) *
1 l = 33,20 €
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Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Prosecco MBM Millesimato Spumante DOC

Dieser Prosecco hat eine schöne strohgelbe Farbe mit einer feinen Perlage im Glas. Er hat einen herrlichen Duft nach reifen Äpfeln und Pfirsichblüten. Am Gaumen ist er geschmeidig, mild mit einem aromatischen und harmonischen Abgang.

Speiseempfehlung: köstlich als Aperitiv, aber auch zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten sehr passend

11,95 € / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
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Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Vino Spumante Millesimato

Hier haben Sie einen Vino Spumante im Glas mit einer hellgelben Farbe. In der Nase entfaltet sich ein duftendes Bouquet von Holunderblüten und Äpfeln. Am Gaumen ist er sehr schön mineralisch mit Noten von Mandeln. 

Speiseempfehlung: passt als Aperitiv, zu feinen Vorspeisen aus hellem Fleisch und Meeresfrüchten, zu cremigen Desserts

7,90 € / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €

Raumland Trauben-Secco, weiß

Dieser alkoholfreie Trauben-Secco hat alle Aromen einer frisch gepressten Bacchus Traube, das sind Noten von reifen, tropischen Früchten vorallem die Passionsfrucht. Er wird ohne Pasteurisieren sondern nur durch Filtern und Kohlensäure haltbar gemacht. Ideal für Kinder, Abstinenzler, Schwangere und Autofahrer die nicht auf den Genuss eines anspruchsvollen Pricklers verzichten wollen.

Speiseempfehlung: idealer Durstlöscher im Sommer, aber auch als Aperitiv und zu leichten Vorspeisen hervorragend geeignet

7,90 € / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €
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Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Mabis Rosso Amorino

Rosso Amorino ist ein roter, moussierender und süßer Wein aus Venetien. Dieser Wein wird nur in kleinen Mengen hergestellt und sehr wenig exportiert. Er ist mild, mit schönen Aromen von reifen, roten Früchten. 

Speiseempfehlung: köstlich zu Desserts und Früchten

6,90 € / Flasche(n) *
1 l = 9,20 €
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Raumland Trauben-Secco, rot

Ein herrlic erfrischender Secco aus roten Trauben der ohne Pasteurisieren sondern nur durch Filtern und Kohlensäure haltbar gemacht wird. Erzeugt von einem der besten Sekthäuser Deutschlands. Für alle diejenigen die auf Alkohol verzichten möchten aber dennoch etwas anspruchsvolles im Glas haben möchten.

Speiseempfehlung: passt als Aperitiv, aber auch zu vielen Fleischspeisen

7,90 € / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €
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Franciacorta Brut Monzio Compagnoni

Franciacorta ist das italienische Pendant zu den französischen Champagner-Weinen. Das Franciacortagebiet liegt in der Provinz Brescia. Aus dieser Region kommen heute eine der besten Schaumweine der Welt, dank der Produzenten die durch enorme Investitionen den Franciacorta-Stellenwert steigerten. Diese Anstrengungen wurden 1995 mit dem DOCG-Status belohnt. Der ausschließlich für Schaumweine gilt, wobei eine Mindestreifezeit von 18 Monaten in der Flasche als verpflichtend gilt.  Dieser Schaumwein glänzt goldgelb im Glas mit einem schönem Schaum und einem herrlich, prickeldem Sprudel. Das Bukett ist voll Aromen von Pfirsich, Äpfeln und geröstetem Brot. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und sehr ausgewogen.

Speiseempfehlung: passt sehr gut als Apertif, zu feinen Meeresfrüchten

14,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
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Graham Beck MCC Brut Blanc de Blanc

Die Chardonnay Trauben für diesen wirklich außerordentlich, feinen Sekt werden von Hand selektiert. Die Reben wachsen auf Kalkstein heran. Nach der Gärung wird ein Blend hergestellt aus in Holz gereiftem Chardonnay und Chardonnay der in Edelstahltanks vergoren wurde. Der Wein wird dann auf Flaschen gefüllt und muss noch 36 Monate in der Flasche gären. Lassen Sie sich von diesem hervorragendem Sekt verführen, der an Cremigkeit und intensiven Fruchtaromen von Mandarinen, Mango mit etwas Limetten kaum zu überbieten ist, in dieser Preisklasse.

Speiseempfehlung: passt als Aperitif zu allen Gelegenheiten, zu feinen Meerenfrüchten, 

19,95 € / Flasche(n) *
1 l = 26,60 €

Villa Conchi Brut Seleccion

Diese Cava reift minimal 12 Monate in der Flasche. Die Farbe ist gold mit brillant grünen Tönen. Die Perlage ist elegant, feinperlig.  In der Nase haben Sie Aromen von gelben Früchten und geröstetem Brot. Am Gaumen ist er frisch, warm und sehr angenehm mit einem langen Finale. 

Speiseempfehlung: passt als Aperitiv, zu Salaten, zu Reisgerichten, aber auch zu Tapas

10,30 € / Flasche(n) *
1 l = 13,73 €
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Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Ponte Spumante Chardonnay-Pinot Piave

Ein guter trockener Schaumwein mit einer guten Perlage. Er hat ein herrliches Bukett von reifen Früchten. Am Gaumen ist sehr frisch und angenehm.

Speiseempfehlung: passt als Aperitif, zu leichten Fischgerichten und weißem Fleisch

7,35 € / Flasche(n) *
1 l = 9,80 €
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Bepin de Eto Prosecco Spumante Millesimato

Jeder Prosecco-Wein muss aus mindestens 85% Glera hergestellt werden. Dieser Bepin de Eto ist ein echter Spitzenprosecco. Sowohl vom Aussehen als auch vom Inhalt ein Top-Prosecco. Im Duft und Geschmack haben Sie Aromen von Äpfeln, weißen Blüten, etwas Zitrus und ganz viel Mango. Er ist angenehm trocken, sehr reichhaltig mit einem langen Abgang.

Speiseempfehlung: passt ais Apertif, zu edlen Meeresfrüchtegerichten, auch einfach nur so

12,20 € / Flasche(n) *
1 l = 16,27 €
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Auf Anfrage sind auch größere Bestellmengen möglich.

Cuvée Titus Clairette de Die

Clairette de Die ist die bekannteste und älteste Appellation der Region Diois. Früher war der Clairette de Die der "In Schaumwein" schlechthin in Frankreich. Für die geschützte Herkunftsbezeichnung gelten die gleichen hohen Anforderungen wie in der Champagne. Lese kerngesunder Trauben von Hand, ausschließlich aus dem Gebiet der Ursprungsbezeichnung und aufwendige Flaschengärung. Nachdem die Trauben gepresst sind, wird der Most gefiltert und gekühlt, nach 4 Monaten wird der halbfermentierte Most auf die Flaschen gefüllt wo die Gärung weiter stattfindet. Der Wein ist deshalb von Natur aus moussierend mit einem aromatischen Geschmack von Muskateller Trauben. Er ist eine perfekte Alternative zu halbtrockenem Champagner.

Speiseempfehlung: passt als Aperitiv, zu Früchten und Süßspeisen

13,40 € / Flasche(n) *
1 l = 17,87 €
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